(記者黃秀麗新北報導)端午佳節將近，新北市衛生局抽驗市售粽子、包粽餡料及乾貨共162件。結果1件蘿蔔防腐劑超標，已函請所轄衛生局追辦；另有3件鹼粽檢出硼砂，依法移請地檢署偵辦，可處7年以下有期徒刑，得併科8,000萬元以下罰金。為了讓民眾安心過節，即日起在各區衛生所免費發放「三偏磷酸鈉」，讓民眾自行製作鹼粽時使用，每人限領1包，5,000份贈完為止。

衛生局許朝程副局長說明，不合格的「香辣蘿蔔」來自於新莊區悟饕池上飯包，檢出防腐劑苯甲酸新北支票借款 1.91g/kg，供應商係來自桃園市大園區的大農農產行，已函請所轄衛生局追辦。另外3件「鹼粽」及「紅豆鹼粽」分別來自永和區及金山區的攤販，檢出硼酸，因硼砂為違法食品添加物、已全面禁用，全案移請地檢署偵辦。

許朝程進一步表示，硼砂會經胃酸作用轉借錢管道免費諮詢 變為硼酸累積人體，引起食慾不振、消化不良，造成嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙等症狀，嚴重時甚至會休克、死亡，我國早已明令禁止使用，呼籲業者切莫心存僥倖以身試法，使用未經中央主管機關許可之添加物。(自立晚報2016/6/1)

圖說:衛生局許朝程副局長表示 硼砂會經胃酸作用轉變為硼酸累積人體 明令禁止使用(黃秀麗攝)

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